历史回顾

多年以来,我们一直坚信我们一切的成功和进步都来源于我们勤奋专业的伙伴(员工),以及我们尊敬的顾客。虽然这些年来我们经历了令人瞩目的成长,但我们仍将继续为中国顾客提供热情周到的服务,并且和这些珍贵的顾客一起,分享我们引以为豪的咖啡文化。

  • 历史
    1999
    星巴克内地第一家门店

    星巴克于1999年1月,在北京中国国际贸易中心开设中国内地第一家门店。对星巴克来说,中国已成为星巴克最大的海外市场。

  • 门店
    ~8000
    家门店遍布中国内地1091多个县级市场

    目前,星巴克已经在中国内地1,000多个县级市场开设了超过8000家门店,拥有60,000多名星巴克伙伴。这一独特优势使我们能够在每一天,通过每一家星巴克门店,践行我们的承诺。

  • 责任与义务
    ~2,000,000
    小时社区服务

    进入中国以来,星巴克始终致力于回馈社会,持续在中国内地不同地区和城市开展企业社会责任项目,对于当地社会发展做出自己的一份贡献。自2011年起,星巴克中国的伙伴和志愿者们一共贡献了超过200万小时的社区服务,增进了与社区和顾客的情感联结。

星巴克全球

  • 1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务。
  • 1982年,霍华德 · 舒尔茨先生加入星巴克,担任市场和零售营运总监。
  • 1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。
  • 1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入了一个新的发展阶段。
  • 目前,星巴克在全球82个市场拥有超过32,000家门店,400,000多名伙伴(员工)。

星巴克中国大事记

  • 1999年 星巴克在北京开设了第一家门店,开启中国内地市场。
  • 2009年 庆祝进入中国内地市场十周年,推出第一款含有中国云南咖啡豆的综合咖啡——星巴克凤舞祥云综合咖啡™。
  • 2011年 星巴克推出星享俱乐部。
  • 2012年 星巴克亚洲首个咖啡种植者支持中心在中国云南普洱落成。
  • 2014年 星巴克臻选™品牌进入中国内地市场。
  • 2017年 推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆——星巴克云南咖啡豆 。
  • 2017年 与腾讯微信联袂打造的全新社交礼品体验“用星说”正式推出。
  • 2017年 星巴克中国宣布面向伙伴的“父母关爱计划”,由公司全资提供父母重疾险。
  • 2017年 收购中国华东合资企业剩余股份,全面直营中国内地市场所有门店。
  • 2017年 星巴克亚洲首家全沉浸式咖啡体验门店——星巴克臻选®上海烘焙工坊开业。
  • 2017年 星巴克中国宣布未来五年投资约1.32亿元人民币(2,000万美元),回馈社区。
  • 2018年 星巴克与阿里巴巴集团达成新零售全面战略合作
  • 2018年 星巴克官方线上订餐平台专星送™正式上线。
  • 2018年 星巴克与中国乡村发展基金会(原中国扶贫基金会)达成合作,启动云南咖啡产业扶贫一期保山项目,共同助力云南咖啡种植区发展。
  • 2019年 中国首家星巴克臻选®咖啡·酒坊亮相上海外滩源。
  • 2019年 星巴克中国首家手语门店广州开业,在“最安静”的星巴克,分享咖啡与爱。
  • 2019年 星巴克“在线点 到店取”服务——“啡快™Starbucks Now”全新上线。
  • 2019年 星巴克全球首家啡快™概念店在北京揭幕。
  • 2019年 星巴克中国食品安全“金标准”获得国际权威食品安全体系认证FSSC22000认证审核。
  • 2019年 星巴克臻选®上海烘焙工坊获中国内地餐饮行业首个LEED绿色建筑最高认证。
  • 2020年 星巴克再次携手中国乡村发展基金会(原中国扶贫基金会),启动咖啡产业扶贫二期项目,助力云南省普洱市下辖两个国家级贫困县咖啡产业扶贫战略。
  • 2020年 星巴克启动“星巴克乡村妈妈加速计划”文化扶贫项目,赋能乡村妈妈,助力非遗传承。
  • 2020年6月星巴克在云南启动“读出未来”阅读助学项目,助力乡村儿童读出未来。
  • 2020年7月北京星巴克公益基金会成立。
  • 2020年星巴克捐赠约1000万元人民币助力抗击新冠疫情。
  • 2021年 星巴克启动云南咖啡产业扶持三期项目,引入智慧农业赋能咖啡种植社区
  • 2021年 继云南一期“读出未来”项目后,星巴克再次携手公益组织启动“读出未来县域深耕计划”。
  • 2021年 星巴克全球首家环保实验店“向绿工坊”在上海开业,全方位探索绿色零售新模式。
  • 2021年 北京星巴克公益基金会携手北京市海淀区融爱融乐心智障碍者家庭支持中心,开启“展心计划-心智障碍者融合就业促进”项目。
  • 2021年10月起 所有星巴克中国的全职门店零售伙伴,都将首次享有“14薪”:即在原有13薪基础之上,额外再增加1个月工资的金额作为奖金。
  • 2022年3月星巴克启动“星绣未来”乡村女性经济赋能与非遗传承项目,“乡村妈妈加速计划”进入第二阶段。
  • 2022年11月,启动“共享价值,美丽星村”云南咖啡产业扶持四期项目,率先探索咖啡和文旅相结合的乡村振兴新模式。
  • 2023年3月,星巴克中国携手高德地图宣布,双方共同打造的全新零售渠道——“沿街取”服务正式上线。
  • 2023年3月,星巴克宣布携手全球最大的自然 保护组织之一“大自然保护协会” (TNC, The Nature Conservancy)落地国内咖啡行业首个“水补偿” 实践。
  • 2023年8月,星巴克在深圳创立星巴克中国创新科技中心(Starbucks China Innovation and Technology Center,简称 SITC)。
  • 2023年9月,星巴克中国咖啡创新产业园正式在江苏昆山落成投产,标志着中国在星巴克全球各市场内率先实现 “从生豆到咖啡” 垂直产业链的规模化整合。
  • 2024年1月,在中国内地市场推出全新的核心浓缩咖啡——金烘浓缩。
  • 2024年1月,中国内地第7000家门店开业
  • 2024年6月,星巴克中国咖啡创新产业园荣获美国LEED铂金级认证、美国WELL铂金级认证、中国绿色工业建筑三星级设计标识,成为了中国食品行业首个同时拥有这三个重量级可持续认证的企业。
  • 2024年8月,“共享价值 寻豆云南”乡村振兴项目重磅发布,以本地人才培养为核心、以文化振兴为切入,持续激活咖啡原产地乡村的发展生机与活力
  • 2025年1月,进入中国第1000个县级市场
  • 2025年1月,首次在中国推出星巴克®新春序曲综合咖啡豆
  • 2025年4月,“真味无糖”创新体系问世,星巴克引领风味咖啡进入无糖时代。
  • 2025年7月,与远景达成战略合作,共同打造星巴克中国供应链碳管理平台。
  • 2025年9月,携手小红书APP,将全国1800余家门店升级为宠物、手工、骑行、跑步四大主题的“兴趣社区空间”。
  • 2025年11月,星巴克咖啡公司宣布与中国领先的另类资产管理公司博裕投资达成战略合作,双方将成立合资企业,共同运营星巴克在中国市场的零售业务。

星巴克中国荣誉奖项

  • 中国食品健康七星奖
  • 中国食品行业最受消费者信赖品牌
  • 怡安翰威特“2013中国最佳雇主奖”
  • 怡安翰威特“2015中国最佳雇主奖”
  • 广州日报中国最佳雇主
  • 中国企业社会责任创新百强企业
  • 中国最具公众影响力企业社会责任事件
  • 中国杰出公益团队
  • 上海美国商会/Make a Difference Alliance企业志愿奖项
  • 2016中国外商投资企业社区好邻居奖
  • 第十二届中国优秀企业公民奖
  • 金蜜蜂企业社会责任中国榜:领袖型企业
  • 优兴咨询“2017中国最具吸引力雇主”零售品牌第一名
  • 怡安翰威特“2017中国最佳雇主奖”
  • 怡安翰威特“2018中国最佳雇主奖”
  • 2019年十大绿色服务企业
  • 怡安翰威特“2019中国最佳雇主奖”
  • 行动者联盟2019 年度十大公益企业
  • 品牌金融 “2020全球最有价值25个餐厅品牌”排行榜首位